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The Belgium's Quinoa

Quinobel et le Green Deal

L’appel des associations The Shift et Good Planet pour plus de durabilité dans l’alimentation dans les cantines a été parfaitement entendu chez nous. Comme nous souhaitons proposer aux entreprises locales d’alimentation des aliments sains cultivés de manière durable, notre motivation à améliorer la qualité et la durabilité de l’alimentation des milliers de plats servis chaque jour en Wallonie est au top!


Sois le changement que tu veux pour le monde.

Gandhi

Nous faisons nôtre cette phrase de Gandhi et nous retroussons les manches!

En tant que filière de production belge de quinoa, nous pouvons proposer les actions suivantes pour le Green Deal:

  • la découverte de la culture du quinoa entre le semis en avril et la récolte en septembre
  • des ateliers cuisine des différents ingrédients de quinoa: grains, farine, flocons, pâtes sèches, grains soufflés,…
  • des rencontres agriculteurs, négociants, grossistes, magasins, cuisines, … pour expliquer les étapes depuis le champ jusqu’aux cuisines et l’intérêt nutritionnel des graines de quinoa

Ces actions vous parlent pour votre Green Deal?

Agissons ensemble pour plus d’écologie dans les repas !

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