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De Belgisch Quinoa

Historiek

Onder contructie

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LOT Q15N1

Le lot Q15N1 provient de la ferme Lamaire en Flandre Occidentale, près de la côte!

Peut-être trouverez-vous un goût plus iodé?

C’est en tout cas une grande parcelle qui, malgré un départ difficile en raison de sécheresse en début de saison, a donné un très beau résultat.

Aucun traitement n’a été fait sur cette parcelle si ce n’est fertiliser, semer, laisser pousser et andainer avant de récolter.

Sep 2015
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Artisanaal Casarecce

Une collaboration de 3 maillons alimentaires belges!

 

 

 Quinobel fournit les graines de quinoa belges

 

 

 

 

Le moulin de l’Escaille les transforme en farine.

 

 

 

 

Les Soeurs Goffard la transforme en pâtes Casarecce.

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