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Le Quinoa Belge

Charte de production Quinobel

Version: 13-03-2017

Entre

Gilbel sprl, initiateur de la filière de production de quinoa conventionnel QUINOBEL en Belgique 

Et

Le producteur, agriculteur ou propriétaire (Agriculteur par la suite) mettant sa surface agricole à profit pour la production du quinoa. Agriculteur désireux d’impacter positivement sur l’Environnement avec la culture du quinoa de la marque Quinobel et dont les coordonnées sont :

Prénom et NOM + Entreprise :………………………………………………………………………………………………..

Adresse :………………………………………………………………………………………………………………………………

Numéro de producteur : …………………………………………………………………………………………………………

Par cette convention, Gilbel s’engage à :

  1. Donner des conseils aux agriculteurs durant l’entièreté de la saison par un ingénieur agronome (à raison d’une fois par quinzaine de jours environ).
  1. Promouvoir la production de quinoa selon cette charte par une sur-valorisation de 0,2€/kg net de quinoa à la récolte par rapport aux prix du contrat;
  1. Faire la promotion du mode alternatif de production inscrit dans cette charte auprès de ses clients ;
  1. Adopter la manière la plus écologique de travailler les récoltes de quinoa jusqu’aux produits finis pour réduire les distances parcourues, augmenter la satisfaction de ses partenaires et préserver son identité;
  1. Proposer aux agriculteurs des variétés issus de la sélection intra-espèce du quinoa, c’est-à-dire des variétés non-OGM ;
  1. Adopter un système de gouvernance de cette charte en dialogue avec les agriculteurs pour une synergie entre les deux parties. Ce dialogue se manifestant par une réunion annuelle en novembre et une visite de champ en juillet de chaque année.

L’Agriculteur, dont les coordonnées sont mises ci-dessus, s’engage à 

  1. Adopter une fertilisation majoritairement organique avec un maximum annuel, par minéral, de 50 kg, par hectare, de fertilisant minéral pur ;
  1. Adopter le désherbage mécanique ;
  1. Ne pas recourir au désherbage thermique ;
  1. Développer un système de culture sans recours aux herbicides et insecticides et fongicides à larges spectres («à totaux ») ;

Une liste des produits dont l’usage est autorisée sera établie lorsque utile et nécessaire. Pour la saison 2017, aucun produit phytopharmaceutique n’est autorisé pour la culture du quinoa à partir d’une semaine avant, pendant et à la fin de sa culture sur champ. En plus des contrôles de routines, des contrôles inopinés peuvent se produire pour échantillonner des plantes de quinoa sur les parcelles et vérifier ce point.

  1. Réserver 50€/ha de quinoa pour la Fondation Terres en Vue (terre-en-vue.be) pour l’année de production correspondante en prise de part.
  1. Développer sur sa ferme un réseau d’endroits propices à la faune et la flore sauvage par des mesures Agro-Environnementales ou similaires à celles-ci. La mise-en-place de ce réseau devant débuter maximum trois ans après la signature du premier contrat de production de quinoa et être effective pour 5 ans minimum.

Les points de la présente charte seront contrôlés une fois par an de manière indépendante par un organisme extérieur (Quality Partner).

Lieu et date : ……………………………………………………………………

SIGNATURES :

Gilbel & Le Producteur

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